Söndagsmiddag
Mina grekiskabiffar i pitabröd med Tzatsiki!
Blandfärs
1 pkt bacon
1 pkt fetaost
1 pkt soltorkade tomater
gröna oliver
1 ägg
salt och peppar
Stek baconen i småbitar.
hacka oliver och soltorkade tomater.
mosa osten och blanda allt tillsammans med färs och ägg.
Smaka av med salt och peppar.
Forma till biffar och stek i smör.
Tzatzik
Gräddfil
Pressad vitlök
Riven gurka
salt och peppar
Servera biffarna i pita bröd (gärna hembakta) tillsammans med tomat, sallad, gurka eller vad du tycker bäst om.
Dricka till:
Röda italienska vinet "Brolio"
Kryddigt vin med en rik fruktig beska och stram eftersmak.
104:- 750ml
emelie vilken gourmet, vin-tips och allt:) jag antar att det är försent att tacka ja till gårdagens kväll men på onsdag ska vi nog ut, haka på då då! eller just ja du jobbar du va? men vi kanske tittar förbi. puss
emelıe ja fıck tıll de ıgar me han fran baten;)yeeee
